На главную

Заказ мероприятий:

+7 (495) 508-37-03

Холодные закуски

закуски мини

Масло сливочное 30 гр. 40 р.
Икра лососевая
Подается с нежным сливочным маслом.
30/20 гр. 400 р. 
Рыбное ассорти
Семга слабосоленая, масляная рыба, кальмар копченый. Подается с лимоном, сливочным маслом и маслинами.
240 гр. 800 р. 
Семга слабосоленая  100 гр. 550 р.
Масляная рыба 100 гр. 450 р. 
Селедочка под водочку 150 гр. 230 р. 
Мясное ассорти
Аппетитное ассорти из карбонада, куриного рулета, грудинки и сырокопченого сервелата.
250 гр. 580 р. 
Бастурма
Вяленая вырезка из говяжьего мяса со специями.
50 гр. 220 р. 
Буженина
Свиной окорок, запеченный со специями и овощами.
100 гр. 340 р. 
Карбонад
Свиное филе, запеченное с чесноком и мускатным орехом.
100 гр. 320 р. 
Украинская закуска
Сальце с отварным картофелем, маринованными огурчиками и чесноком.
150/100/160 гр. 355 р. 
Куриный рулет 100 гр. 280 р. 
Суджук
Домашняя колбаса из подвяленного мяса говядины и свинины с ароматными специями.
50 гр. 220 р. 
Язык отварной
100/20 гр. 350 р. 
Грудинка 100 гр. 300 р. 
Заливное из говяжьего языка
Подается с горчицей. Готовится по предварительному заказу.
40 гр. 160 р. 
Заливное из судака
Готовится по предварительному заказу.
50 гр. 200 р. 
Овощной букет
Огурцы, помидоры, сладкий перец, редис.
400 гр. 450 р. 
Ассорти из свежей зелени
Кинза, укроп, петрушка, базилик, тархун, зеленый лук.
100 гр. 300 р. 
Рулетики из баклажанов
Обжаренные на гриле баклажаны, фаршированные грецким орехом и сырной начинкой
1/30 гр. 100 р. 
Рулетики из ветчины
Ломтики ветчины, фаршированные сырно – чесночной начинкой.
1/30 гр. 110 р. 
Фаршированные помидорчики
Дольки свежих помидоров, фаршированные сырно – чесночной начинкой.
200 гр. 310 р. 
Сациви «Традиционный»
Куриное филе в ореховом соусе.
100 гр. 340 р. 
Сациви «Постный»
Соус «Баже», баклажаны с орехом.
100 гр. 290 р.
Сациви из цветной капусты
Соус «Баже», обжаренная цветная капуста.
100 гр. 290 р.
Аджапсандал
Рагу из обжаренных баклажанов, помидоров, болгарского перца со специями
200 гр. 310 р. 
Ассорти из пхали
Аппетитные шарики из рубленного шпината, красной и зеленой фасоли с грецким орехом, украшенные зернами граната.
400 гр. 530 р. 
Лобио
Отборная красная фасоль из Армении, с грецким орехом, красным луком и чесноком.
150 гр. 250 р. 
Авелук жареный
Привезенный из Армении «конский щавель», приготовленный по старинному рецепту с обжаренным луком, чесноком и грецким орехом.
130 гр. 320 р.
Сырное ассорти
Сулугуни, чанах, чечил копченый.
320 гр. 540 р. 
Сыр Чанах 100 гр. 260 р. 
Сыр Сулугуни 100 гр. 280 р. 
Соленья по-домашнему
Огурцы, помидоры, домашняя красная капуста, острый перец.
250 гр. 350 р. 
Соленья из Армении
Бамия, шушан, синдрик.
180 гр. 310 р. 
Грибное лукошко
Домашние маринованные опята с фирменной заправкой.
170 гр. 230 р. 
Перец зеленый острый 1 шт. 150 р. 
Зеленая редька 100 гр. 100 р. 
Шпинат с орехами 200 гр. 360 р. 
Оливки/маслины 100 гр. 250 р. 
Лимон 100 гр. 100 р. 

Салаты

салаты мини

БониМариЯ
Отварная говядина, маринованные огурчики, лук красный, грецкие и кедровые орехи, фирменнная заправка. Украшается картофельной соломкой и гранатовыми зернами.
180 гр. 420 р. 
«Имперский»
Куриное филе, шампиньоны, ветчина, свежие огурцы, заправляется фирменным соусом.
150 гр.  360 р.
«Цезарь»
Салат из листьев салата «Романо» с чесночными гренками и кусочками куриного филе в фирменном соусе.
215 гр. 350 р. 
«Цезарь» с креветками
Салат из листьев «Айсберг» с чесночными гренками и креветками в фирменном соусе.
215 гр. 390 р. 
«Цезарь» с лососем
Салат из листьев «Романо» с чесночными гренками и лососем в фирменном соусе.
215 гр. 390 р. 
«Тиффани»
Куриная грудка, сладкий перец, сельдерей, лук-порей, горчичный соус
150/50 гр. 310 р. 
«Морской бриз»
Коктейль из морепродуктов, со свежими огурчиками и перепелиным яйцом. Украшается красным и зеленым луком
150 гр. 480 р. 
«Мангал - салат»
Баклажан, помидор, болгарский перец, микс зелени, приготовленные на углях.
150 гр. 320 р. 
«Греческий»
Овощи, салатные листья, маслины и сыр Фета, заправленные оливковым маслом.
150 гр. 260 р. 
«Летний»
Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень. Заправка на выбор: сметана, майонез, растительное масло.
200 гр. 250 р. 
«Оливье»
Куриное филе, зеленый горошек, морковь, яйцо, маринованные огурчики.
150 гр. 320 р. 
«Ностальгия»
Селедочка, отварная картошка, маринованные грибы, репчатый лук. Заправляется майонезным соусом.
150 гр. 290 р. 
«Ласточкино гнездо»
Язык отварной, картофель, малосольные огурчики, жареные шампиньоны, перепелиные яйца.
150 гр. 360 р. 
«Мафиози»
Слоями: куриное филе, ветчина, сыр, помидоры, салатный лист. Соус из горчицы с острой заправкой.
150 гр. 320 р. 
«Мимоза»
Консервированная горбуша, отварной картофель, яйца, зеленый лук, майонезный соус, сыр «Пармезан».
150 гр. 240 р. 
«Селедка под шубой»
Слоями: слабосоленая сельдь, лучок, картошечка, отварная свекла и морковь. Украшен рубленым яйцом и зеленым луком.
150 гр. 290 р. 
«Свекольный»
Отварная свекла, чернослив, грецкий орех и чеснок.
150 гр. 200 р. 
«Винегрет» 150 гр. 200 р. 

Горячие закуски

гарниры 2 мини

Жульен с грибами 1/120 гр. 200 р.
Жульен с курицей 1/120 гр. 220 р.
Закуска «Деликатесная»
Жареная куриная печень с луком, в сметанном соусе. Готовится по предварительному заказу.
200 гр. 320 р.
Закуска «Оригинальная»
Жареные куриные желудочки с луком, в сметанном соусе. Готовится по предварительному заказу.
200 гр. 320 р.
«Мамина Толма»
Одно из самых популярных блюд армянской кухни. Нежный фарш из смеси говядины и свинины с рисом, луком и специями в виноградных листьях. Подается с мацуном.
230/50 гр. 500 р.
«Мцыри»
Сыр сулугуни, обжаренный со специями.
230/50 гр. 500 р.
Блинчики с мясом 80 гр. 180 р.
Блинчики с медом 80 гр. 150 р.
Ламаджо
Тонкая лепешка с пикантным фаршем, луком, чесноком и зеленью.
150 гр. 220 р.
«Жингалов Хац»
Аппетитная тонкая лепешка с пряными травами. Подается с мацуном.
200 гр. 400 р.
Аджарские хачапури
Грузинское национальное блюдо: лепешка из пышного теста в форме лодочки с сыром и куриным яйцом.
320 гр. 360 р.
Имеретинские хачапури
Лепешка из теста с имеретинским сыром.
400 гр. 450 р.

Мясные блюда

мясные блюда мини

Фирменное блюдо «БониМария»
Обжаренный по особому рецепту рулет из куриной грудки с овощами. Подается с хрустящим картофелем и фирменным соусом.
500 гр. 600 р.
Оджахури по-грузински
Жареная мякоть свинины с картофелем, луком, зеленью и чесноком в глиняном горшочке.
250 гр. 290 р.
Эскалоп из свинины 200/50 гр. 330 р.
Долма армянская
Нежный фарш из говядины с рисом, луком и специями в виноградных листьях. Подается с мацони.
230/50 гр. 500 р.
Долма «Летняя»
Фаршированный перец, баклажаны и помидор.
400 гр. 470 р.
Жаркое по – домашнему
Подается в горшочке с картофелем, овощами и специями.
300 гр. 370 р.
Цыпленок табака
Жареный цыпленок в молочно-чесночном соусе. Подается с картошечкой по-домашнему.
350/100 гр. 600 р.
Форель в лаваше
Речная форель, запеченная в лаваше с ароматным тархуном. Подается с лимоном.
1 шт. 600 р.
Телячья вырезка с зеленой фасолью 160/150 гр. 650 р.
Пельмени по – боярски
Пельмени с нежным фаршем из говядины и свинины со специями.
350 гр. 350 р.

 

Супы

супы мини

Куриная лапша домашняя
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой.
250 гр. 310 р.
Харчо
Густой острый суп с говядиной, рисом и помидорами.
350 гр. 320 р.
«Хаш»
Одно из древнейших армянских блюд. Наваристый крепкий бульон из говяжьих ножек. Подается с чесночным соусом и подсушенным армянским лавашем.
500 гр. 450 р.
Мясная солянка 300 гр. 320 р.
Уха по-царски 300 гр. 320 р.

 

Блюда на мангале

блюда на мангале мини

Шашлык из каре ягненка 180/30 гр. 650 р.
Мякоть ягненка 180/70 гр. 450 р.
Ребра ягненка 180/70 гр. 330 р.
Шашлык из свиной корейки 250/30 гр. 390 р.
Шашлык из свиной шейки 180/70 гр. 390 р.
Шашлык из свиных ребрышек 200/30 гр. 380 р.
Шашлык из молодой телятины 200/50 гр. 530 р.
Шашлык из курицы 200/70 гр. 300 р.
Шашлык из куриных крылышек 180/30 гр. 300 р.
Люля-кебаб из баранины 180/70 гр. 450 р.
Люля-кебаб их телятины 180/70 гр. 420 р.
Люля-кебаб из курицы 200/50 гр. 370 р.
Семга на углях 150/30 гр. 750 р.
Речная форель на углях
Жареная целиком форель на мангале.
200/50 гр. 400 р.
Молодой картофель на углях
С салом.
150 гр. 250 р.
«Острый дуэт»
Запеченный острый перец, приготовленный на мангале.
30 гр.  110 р.
Шампиньоны на углях 150 гр. 250 р.
«Аппетитное трио»
Помидор, болгарский перец и баклажан, приготовленные на углях. Подаются со сливочным маслом.
180 гр. 320 р.

Гарниры

гарниры мини

Картофель фри 150 гр. 180 р.
Картофельное пюре 150 гр. 110 р.
Картофель по-домашнему 150 гр. 150 р.
Картофель с грибами 280 гр. 360 р.
Картофель отварной 150 гр. 150 р.

 

Хлеб

хлеб мини

Хлеб ржаной 100 гр. 20 р.
Лаваш армянский 100 гр. 80 р.

 

Соусы

соусы мини

Аджика 50 гр. 70 р.
«Наршараб»
Гранатовый соус.
50 гр. 110 р.
Кетчуп 50 гр. 70 р.
«Шашлычный» 50 гр. 70 р.
«Тар-Тар» 50 гр. 70 р.
«Ткемали» красный/зеленый 50 гр. 110 р.
Соевый 50 мл. 50 р.
Мацони из домашнего молока 200 гр. 150 р.
Майонез 50 гр. 70 р.
Сметана 50 гр. 70 р.
Горчица 50 гр. 80 р.
Хрен 50 гр. 80 р.

 

Десерты

десерты мини

Фруктовая нарезка
Сезонные фрукты.
800 гр. 680 р.
Фруктовая ваза 2.5 кг. 2000 р.
Домашнее варенье
Варенье из арбуза, абрикоса, домашних яблок, малины.
50 гр. 110 р.
Мед 50 гр. 120 р.
Чизкейк с молочным шоколадом 50 гр. 350 р.
Пирожное «Эклер»
С легким заварным кремом под мантией горячего шоколада и сахарной пудрой.
150/50 гр. 300 р.
Мороженое в ассортименте
На выбор: ванильное, шоколадное, клубничное.
70 гр. 150 р.

Безалкогольные напитки

безалкогольные напитки мини

Безалкогольные напитки

«Coca-Cola» 250 мл.
«Fanta» 250 мл.
«Sprite» 250 мл.
Тоник 250 мл.
Лимонад («Тархун», «Дюшес») 500 мл.
«Bon Aqua» 250 мл.
«Джермук»
Минеральная вода с газом.
500 мл.
«Pepsi-Cola» 330 мл.
«Perrier»
Минеральная вода с газом.
330 мл.
Витель
Минеральная вода без газа.
330 мл.
Морс клюквенный домашний 1 л.
Соки
В ассортименте.
1 л.
Соки Svell
В ассортименте.
750 мл.
Соки RICH
В ассортименте.
250 мл.

Свежевыжатые соки

Апельсиновый 200 мл.
Грейпфрутовый 200 мл.
Морковный 200 мл.
Яблочный 200 мл.

Чай

Черный чай
Обычный, с чабрецом.
0.7/1.5 л.
Зеленый чай с лимонником 0.7/1.5 л.

Кофе

Эспрессо 50 мл.
Американо 150 мл.
Капучино 150 мл.
Кофе по-восточному 50 мл.

Алкогольные напитки

алкоголь мини

Шампанское

«Российское» 750 мл.
«Asti Martini» 750 мл.

Коньяк

Хенеси В.С.О.П 50/700 мл.
Арарат ***
Армения
50/500 мл.
Арарат ****
Армения
50/500 мл.
Арарат *****
Армения
50/500 мл.
НОЙ ***
Армения
50/500 мл.

Водка

«Царская серебряная» 50 мл.
«Русское Золото» 50 мл.
«Белая Березка»
Морозная клюква.
50 мл.
«Белая Березка»
Содержит березовый сок.
50 мл.
«Хаски»
Очищена холодом.
50 мл.
«Пять озёр» 50 мл.

Виски

«Johnnie Walker» Red Label 50 мл.
«Johnnie Walker» Black Label 50 мл.
«Jack Daniel’s» 50 мл.
«Chivas Regal» 12 y.o 50 мл.
«Chivas Regal» 18 y.o 50 мл.
«JAMESON» 50/700 мл.

Текила

«Olmeca Silver» 50 мл.
«Olmeca Gold» 50 мл.
«Sauza Silver» 50 мл.
«Sauza Gold» 50 мл.

Ликеры

«Bayleys» 50 мл.

Аперитивы

Martini Bianco 50 мл.

Вина

Домашнее вино
Красное полусладкое.
200 мл.
Домашнее вино
Белое сухое.
200 мл.
Вина из Армении (в ассортименте)
В ассортименте: красное полусладкое, красное сухое.
750 мл.
Chanti
Италия, красное полусладкое.
750 мл.
Sunrise
Чили, красное сухое, белое сухое.
750 мл.

Подкатегории

Заказ мероприятий:

+7 (495) 508-37-03

 

Пн.- Вс.: с 12-00ч. до 23-00ч.